Instant Vegetable Vermicelli Upma in Pressure Cooker I झटपट बनाएं स्वादिष्ट नमकीन सेंवई Sewai Upma
Vegetable Sewai Upma is a popular south Indian breakfast dish which is also known as Vegetables Vermicelli Upma I No matter where you go in India, upma is a hot favorite breakfast food I
Vermicelli Upma or Semiya Upma is another version of popular indian breakfast recipe of upma I Sewai or semiya are either made from whole wheat flour (aata) or all purpose flour (maida) I
Ingredients for making Vegetable Vermicelli Upma (वेजिटेबल सेंवई उपमा बनाने की सामग्री) -
1 cup vermicelli (1 कप सेंवई)
2 tbsp ghee (2 चम्मच घी)
1 chopped onion (1 कटा हुआ प्याज)
1 chopped green chilli (1 कटी हुई हरी मिर्च)
1/3 cup chopped beans (1/3 कप कटी हुई ग्रीन बीन्स)
1/4 cup chopped carrot (1/4 कप कटा हुआ गाजर)
1 chopped potato (1 कटा हुआ आलू)
1 chopped tomato (1 कटा हुआ टमाटर)
salt to taste (स्वादानुसार नमक)
1 tsp turmeric powder (1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर)
2 cups of water (2 कप पानी)
Recipe for making Vegetable Vermicelli Upma -
First roast vermicelli till they turns golden brown.
Now in a pressure cooker add 2 tbsp ghee, when ghee is hot add onion and green chilli.
Fry for a minute and then add beans,carrot,potato,and tomato and fry for 2-3 minutes on high flame.
Now add salt and turmeric powder and fry for a minute.
Now add roasted vermicelli and mix well.
Add water and cover the lid and cook on high flame for 2 minutes.
Vegetables Vermicelli Upma is ready,serve hot.
वेजिटेबल सेंवई उपमा बनाने की विधि -
सबसे पहले सेंवई को सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
अब प्रेशर कुकर में 2 चम्मच घी डालें, जब घी गर्म हो तो उसमें प्याज और हरी मिर्च डालें।
एक मिनट के लिए भूनें और फिर बीन्स, गाजर, आलू और टमाटर डालकर तेज़ आंच पर 2-3 मिनट तक भूनें।
अब नमक और हल्दी पाउडर डालें और एक मिनट के लिए भूनें।
अब इसमें भुनी हुई सेंवई डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
पानी डालकर ढक्कन को ढक दें और 2 मिनट तक तेज आंच पर पकाएं।
वेजिटेबल उपमा तैयार है, गरमागरम परोसें।
#vegetablessewaiupma
#semiyaupma
#vermicelliupma
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#vegetablevermicelliupma
Watch full recipe here -
https://www.youtube.com/watch?v=7xMeXG16ii8&t=5s
Vermicelli Upma or Semiya Upma is another version of popular indian breakfast recipe of upma I Sewai or semiya are either made from whole wheat flour (aata) or all purpose flour (maida) I
Ingredients for making Vegetable Vermicelli Upma (वेजिटेबल सेंवई उपमा बनाने की सामग्री) -
1 cup vermicelli (1 कप सेंवई)
2 tbsp ghee (2 चम्मच घी)
1 chopped onion (1 कटा हुआ प्याज)
1 chopped green chilli (1 कटी हुई हरी मिर्च)
1/3 cup chopped beans (1/3 कप कटी हुई ग्रीन बीन्स)
1/4 cup chopped carrot (1/4 कप कटा हुआ गाजर)
1 chopped potato (1 कटा हुआ आलू)
1 chopped tomato (1 कटा हुआ टमाटर)
salt to taste (स्वादानुसार नमक)
1 tsp turmeric powder (1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर)
2 cups of water (2 कप पानी)
Recipe for making Vegetable Vermicelli Upma -
First roast vermicelli till they turns golden brown.
Now in a pressure cooker add 2 tbsp ghee, when ghee is hot add onion and green chilli.
Fry for a minute and then add beans,carrot,potato,and tomato and fry for 2-3 minutes on high flame.
Now add salt and turmeric powder and fry for a minute.
Now add roasted vermicelli and mix well.
Add water and cover the lid and cook on high flame for 2 minutes.
Vegetables Vermicelli Upma is ready,serve hot.
वेजिटेबल सेंवई उपमा बनाने की विधि -
सबसे पहले सेंवई को सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
अब प्रेशर कुकर में 2 चम्मच घी डालें, जब घी गर्म हो तो उसमें प्याज और हरी मिर्च डालें।
एक मिनट के लिए भूनें और फिर बीन्स, गाजर, आलू और टमाटर डालकर तेज़ आंच पर 2-3 मिनट तक भूनें।
अब नमक और हल्दी पाउडर डालें और एक मिनट के लिए भूनें।
अब इसमें भुनी हुई सेंवई डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
पानी डालकर ढक्कन को ढक दें और 2 मिनट तक तेज आंच पर पकाएं।
वेजिटेबल उपमा तैयार है, गरमागरम परोसें।
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Watch full recipe here -
https://www.youtube.com/watch?v=7xMeXG16ii8&t=5s
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