Paneer Popcorn for Kids I पनीर पॉपकॉर्न I Kids Snack Recipe I Cottage Cheese Starter I
Simple and Quick Crunchy Paneer Popcorn Kids Snack Recipe I Easy to make and Tasty too I
Take a look to this simple snack recipe:
Ingredients (सामग्री) :
3/4 cup all purpose flour (3/4 कप मैदा)
1/4 tbsp black pepper powder (1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर)
Salt to taste (नमक स्वाद अनुसार)
1/4 tbsp red chilli powder (1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर)
1/2 tbsp ginger-garlic paste (1/2 चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट)
1 tbsp yogurt/curd (1 चम्मच दही)
1 tbsp cornstarch (1 चम्मच कॉर्नस्टार्च)
water as required (आवश्यकतानुसार पानी)
200 gm paneer cut into cubes (200 ग्राम पनीर को क्यूब्स में काटें)
1 bowl breadcrumbs (1 कटोरी ब्रेडक्रंब)
1/4 tbsp kashmiri red chilli powder (1/4 चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर)
Recipe :
in a large bowl add, 3/4 cup all purpose flour,1/4 tbsp black pepper powder,Salt to taste,1/4 tbsp red chilli powder,1/2 tbsp ginger-garlic paste,1 tbsp yogurt/curd,1 tbsp cornstarch and mix all the ingredient well.
Now slowly add water and make a thick batter.
Add the paneer cubes to this and coat them well with this batter. And keep aside for 15 minutes.
in another bowl take breadcrumbs and add 1/4 tbsp kashmiri red chilli powder and mix well.
Now coat the paneer with breadcrumbs and deep fry in hot oil.
Stir occasionally, keeping the flame on medium,fry till the paneer turns golden brown and crisp.
Paneer popcorns are ready, serve hot with chutney or sauce.
विधि :
एक बड़े बाउल में, 3/4 कप मैदा, 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक, 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/2 चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट, 1 चम्मच दही, 1 चम्मच कॉर्नस्टार्च और सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।
अब धीरे-धीरे पानी डालें और गाढ़ा घोल बनाएं।
पनीर क्यूब्स को इस घोल में डालें और अच्छी तरह से कोट करें। और 15 मिनट के लिए अलग रख दें।
एक अन्य कटोरे में ब्रेडक्रंब लें और 1/4 चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर डालें,अच्छी तरह मिलाएं।।
अब पनीर को ब्रेडक्रंब के साथ अच्छी तरह से कोट करें, और गर्म तेल में डीप फ्राई करें।
कभी-कभी हिलाते रहें, आंच को मध्यम रखते हुए, पनीर को सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक भूनें।
पनीर पॉपकॉर्न तैयार हैं, चटनी या सॉस के साथ गर्मागर्म परोसें।
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#paneerpopcorns
#paneerrecipe
#Snackrecipe
#paneerpakoda
#crispypaneerpakoda
#CottageCheeseStarter
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1/2 tbsp ginger-garlic paste (1/2 चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट)
1 tbsp yogurt/curd (1 चम्मच दही)
1 tbsp cornstarch (1 चम्मच कॉर्नस्टार्च)
water as required (आवश्यकतानुसार पानी)
200 gm paneer cut into cubes (200 ग्राम पनीर को क्यूब्स में काटें)
1 bowl breadcrumbs (1 कटोरी ब्रेडक्रंब)
1/4 tbsp kashmiri red chilli powder (1/4 चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर)
Recipe :
in a large bowl add, 3/4 cup all purpose flour,1/4 tbsp black pepper powder,Salt to taste,1/4 tbsp red chilli powder,1/2 tbsp ginger-garlic paste,1 tbsp yogurt/curd,1 tbsp cornstarch and mix all the ingredient well.
Now slowly add water and make a thick batter.
Add the paneer cubes to this and coat them well with this batter. And keep aside for 15 minutes.
in another bowl take breadcrumbs and add 1/4 tbsp kashmiri red chilli powder and mix well.
Now coat the paneer with breadcrumbs and deep fry in hot oil.
Stir occasionally, keeping the flame on medium,fry till the paneer turns golden brown and crisp.
Paneer popcorns are ready, serve hot with chutney or sauce.
विधि :
एक बड़े बाउल में, 3/4 कप मैदा, 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक, 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/2 चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट, 1 चम्मच दही, 1 चम्मच कॉर्नस्टार्च और सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।
अब धीरे-धीरे पानी डालें और गाढ़ा घोल बनाएं।
पनीर क्यूब्स को इस घोल में डालें और अच्छी तरह से कोट करें। और 15 मिनट के लिए अलग रख दें।
एक अन्य कटोरे में ब्रेडक्रंब लें और 1/4 चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर डालें,अच्छी तरह मिलाएं।।
अब पनीर को ब्रेडक्रंब के साथ अच्छी तरह से कोट करें, और गर्म तेल में डीप फ्राई करें।
कभी-कभी हिलाते रहें, आंच को मध्यम रखते हुए, पनीर को सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक भूनें।
पनीर पॉपकॉर्न तैयार हैं, चटनी या सॉस के साथ गर्मागर्म परोसें।
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